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Misuratore
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di temperatura

Salinometro per alimenti SSX-210
salinometro per determinare il contenuto relativo del sale in alimenti semisolidi / facile da usare / maneggevole e robusto / sensore fisso / il gusto degli alimenti non viene alterato

Il salinometro per alimenti SSX-210 serve per misurare il contenuto di sale in alimenti semisolidi come la carne, insaccati, formaggi, insalate, ecc. Con il salinometro si misura la conduttività. Il fattore importante è che la sostanza da misurare contenga parte di acqua. Quindi non è possibile usare un salinometro per misurare grasso puro (non contiene acqua). Qualsiasi piatto ha bisogno di un contenuto di sale specifico perché sia saporito, e visto che il gusto varia da persona a persona, l'operatore dovrà farsi la propria tabella di contenuto di sale. Per esempio, per la produzione di prosciutto crudo si da con il salinometro l'86 come valore ottimale di condimento, e pertanto nella successiva produzione si potrà aggiungere condimento fino a raggiungere quel valore. Comunque i valori indicati non si possono adattare in forma diretta, perché il contenuto di sale dipende dal prodotto primario e dalla ricetta. Pertanto la misurazione con il salinometro SSX-210 in un insaccato darà un valore relativo che dipenderà dalla ricetta. Questo valore relativo lo può usare nella produzione posteriore come valore nominale. Deve anche tener presente che con l'uso dell'aceto e degli acidi non solo sta misurando il sale, perché tanto l'aceto come gli acidi aumentano la conduttività. Troverà ogni tipo di salinometro nelle pagine salinometri e rifrattometri.

Istruzioni per l'uso del salinometro per alimenti SSX-210  Certificato CE per il salinometro per alimenti SSX-210  Video degli strumenti di PCE Instruments  Datasheet del salinometro per alimenti SSX-210  Informazione e prezzi del salinometro per alimenti SSX-210

Salinometro per alimenti SSX-210

Salinometro per alimenti SSX-210

- Determina il contenuto relativo del sale in
  alimenti come carne, insaccati, formaggi,
  insalate, ecc.

- Permette di mantenere il gusto degli alimenti

- Facile da usare

- Maneggevole e robusto

- Sensore fisso

 Sonda del salinometro per determinare il contenuto relativo del sale negli alimenti

Specifiche tecniche

Range di misura

0 ... 100 digits

Precisione a 25 ºC

±1 digit

Risoluzione

1 digit

Temperatura operativa

10 ... 40 ºC

Intervallo di misurazione

1 a 15 secondo, regolabile

Disconnessione automatica

dopo 5 minuti, si può disattivare

Tipo di protezione

IP 54

Dimensioni

100 x 46 x 25 mm

Struttura

ABS

Sonda

sonda a 2 fili con elettrodi dorati

Cavo del sensore

silicone

Peso

ca. 200 g

Batteria

litio 3 V / 1 Ah, tipo CR 2477

Durata

fino a 5 anni, dipende dall'uso

Contenuto di spedizione
1 x salinometro SSX-210 con sonda, 1 x astuccio di cuoio artificiale, 1 x batteria e istruzioni

Accessori opzionali disponibili
- Fondina protettiva per il salinometro AG 142
- Astuccio di cuoio artificiale di scorta AG 120 / EB 10-L

Informazione tecnica del nostro salinometri per alimenti SSX-210

per la pagina principale

Qui troverà altri prodotti simili sotto la classificazione "Salinometro":

- Salinometro / Rifrattometro PCE-0100  
  (per misurare il contenuto di sale: in °/oo / peso esp. 1,0 - 1,07)

- Salinometro PCE-CM 41
 
(salinometro EC / TDS e temperatura)

- Salinometro PCE-SM 11
 
(per determinare rapidamente e precisamente il contenuto di sale in soluzioni non sature)

- Salinometro PCE-PHD1 
  (salinometro polifunzionale per il valore di pH, conduttività, ossigeno e tempe)

- Salinometro HI-9835 
  (salinometro, impermeabile all'acqua, di TDS, NaCI, conduttività e temperatura)

 

Qui troverà la lista completa di tutti i misuratori dell'offerta di PCE Instruments.

Contatto:
PCE Italia S.R.L.
Via Pesciatina 878/B-INT.6
55010 Gragnano-Capannori (Lucca)
Italia
Fon: 0583-975114
Fax: 0583-974824

La stessa pagina in tedesco Salinometro SSX-210: pagina in tedesco in spagnolo Salinometro SSX-210: pagina in spagnolo in inglese Salinometro SSX-210: pagina in inglese in croato Salinometro SSX-210: pagina in croato. o in francese Salinometro SSX-210: pagina in francese.


Di seguito potrà avere una visione generale dei gruppi di prodotti dei misuratori:

Accelerometri
Agitatori magnetici
Alimentatori
Altimetri
Amperometri
Analizzatori di combustione
Analizzatori di gas
Analiz. di ossigeno acqua
Analizzatori di particelle
Analizzatori di potenza
Analizzatori di reti LAN
Analizzatori di reti elettriche 
Analizzatori di rumore 
Analizzatori di spettro 
Analizzatori di segn. TV 
Analizzatori di logici 
Analizzatori di trifase 
Analizzatori di umidità 
Analizzatori di vibrazioni 
Anemometri

Barometri (digitali)
Bilance
Boroscopi
Brillometri

Camere a infrarossi
Camere termografiche
Calibratori
Calibri
Capacimetri
Colorimetri per acqua
Colorimetri per superficie
Collector Data
Conduttimetri
Contatori di corrente
Contatori di particelle
Contatori di radiazioni
Controllo messa a terra
Convertitori di segnale

Data collector
Data logger 
Decibelmetri 
Densimetri
Digitali Multimetri
Dinamometri
Distanziometri
Dosimetri
Durometri

Endoscopi

Fibroscopi
Flussimetri
Fonendoscopi
Fonometri
Fotometri
Fotometri Multifunzione
Frequenzimetri

Gas esplosivi (rilevatori)
Gaussimetri
Generatori di funzioni
Glossmetri

Igrometri
Igrometri assoluta
Igrometri carta
Igrometri legno
Igrometri mat. costruzioni
Igrometri relativa
Indicatori meteorologici
Indicatori rotazione fasi
Indicatori rumore
Indicatori temperatura

Livelle laser
Lettori di umidità
Lettori temperatura
Logger dati
Luxmetri

Magnetometri
Manometri (digitali)
Manometri tubo di Pitot
Megaohmetri
Metrolaser
Micromanometri
Microscopi
Miohmmetri
Misuratori ambientali
Misuratori settore auto.
Misuratori climatologici
Misuratori di brillantezza
Misuratori di capacità
Misuratori di cloro
Misuratori di colore
Misuratori di combustione
Misuratori di conducibilità
Misuratori controllo igiene
Misuratori coppia
Misuratori di distanza
Misuratori di distanza laser
Misuratori di durezza
Misuratori di energia
Misuratori di flusso
Misuratori di forza
Misuratori di frequenza
Misuratori di gas
Misuratori di giri
Misuratori di isolamento
Misuratori di liquidi
Misuratori di luce
Misuratori di ozono
Misuratori di ossigeno
Misuratori di pH (portatili)
Misuratori di pH (tascabili)
Misuratori di potenza
Misuratori di pressione
Misuratori di radiazioni
Misuratori di radioattività

Misura. resistenza terra
Misura. resisten. elettrica
Misuratori di rivestimenti
Misuratori di salinità
Misuratori di spessore
Misuratori di stress termico
Misuratori di suono
Misura. di temp. a contatto
Misura. tem. senza contatto
Misuratori di torsione
Misuratori di segnale TV
Misura. di umidità  relativa
Misura. di umidità assoluta
Misura. di umidità carta
Misura. di umidità costruzi.
Misura. di umidità legno
Misuratori di vibrazioni
Misura. fotometrici monofunz.
Misura. fotometrici multifunz.
Misuratori fotovoltaici
Misuratori laser temperatura
Misuratori potenza laser
Misuratori LCR
Misuratori capacità
Misuratori per acqua
Misuratori per aria
Misuratori di particelle
Misuratori rotazione fasi
Misuratori termici
Misuratori ultrasuoni
Misuratori umidità dell'aria 
Multimetri
Multimetri analogici
Multimetri LCR

Odometri
Oscilloscopi
Ossimetri per acqua
Ossimetri per gas

Penetrometri
pH-metri da tavolo
pH-metri tascabili
Piaccametri
Pinze amperometriche
Pirometri
Psicrometri
Pulizia a ultrasuoni

Radiometri
Redoximetri
Registratori dati
Regolatori di frequenza
Regolatori di temperatura
Rifrattometri
Rilevatori di cavi
Rilevatori di gas

Rilevatori di ozono
Rilevatori di radiazioni
Rilevatori di radioattività
Rilevatori di tensione
Rilevatori termici
Rilevatori laser
Rilevatori di umidità
Rilev. di umidità assoluta
Rilev. di umidità legno
Rilev. di umidità carta
Rilev. di umidità costruzi.
Rivelatori di fughe
Rugosimetri

Salinometri
Sensori per iPhone™
Stativi per materiali
Sonde di temperatura
Spessimetri
Stazioni meteorologiche
Stetoscopi
Sis. di regolazione e controllo
Sistemi di vigilanza
Stroboscopi

Tachimetri (ottici/contatto)
Telecamere a infrarossi
Telemetri
Termoanemometri
Termocamere
Termoigrometri
Termometri a contatto
Termometri infrarosso
Termometri laser
Tester fughe
Tester corrente
Tester per pH
Tester potenza
Tester pressione
Tester radiazioni
Tester reti LAN
Tester rugosità
Tester di rumore
Tester di temperatura
Torsiometri
Trasformatori di corrente
Turbidimetri

UViametri

Verificatori ambientali
Verificatori di mihometri
Verificatori di reti LAN
Verificatori VDE
Vibrometri
Videocamere alta velocità
Videoendoscopi
Viscosimetri
Voltmetri

Wattmetri

 Di seguito potrà avere una visione generale dei gruppi dei prodotti delle bilance:

Bilance analitiche
Bilance per animali
Bilance per auto / veicoli

Bilance da banco
Bilance per barili
Bilance a basso profilo

Bilance per carta
Bilance per carati
Bilance per casa
Bilance per commercio
Bilance compatte
Bilance conta pezzi
Bilance da cucina
Bilance di controllo

Bilance da dentista
Bilance det. densità
Bilance dosatrici

Dinamometri per gru
Dinamometri carroponte

Bilance economiche
Bilance elevatrici

Bilance per farmacia

Bilance per gioielleria
Bilance con gancio
Bilance per grammatura

Bilance per hobby

Bilance impermeabili
Bilance industriali
Bilance per inventario
Indicatori di peso

Bilance da laboratorio

Bilance a molla

Bilance con memoria
Bilance meccaniche
Bilance multifunzione
Minibilance
Misuratori di forza

Bilance per negozio

Bilance omologabili
Bilance per oro

Bilance per pallet
Bilance da pavimento
Bilance pesapacchi
Bilance pesapallet
Bilance pesapersone
Bilance per pezzi
Bilance a piattaforma
Bilance di precisione

Bilance resistenti acqua
Bilance per ruote / assi

Bilance per scuola
Bilance con software
Bilance sospese
Bilance per spedizioni
Bilance per superfici
Bilance con supporto
Sistemi conta pezzi

Bilance tascabili
Bilance da tavolo
Bilance per trasporto
Termobilance
Transpallet pesatori

Bilance per umidità

Bilance con verifica
Bilance per veterinari